こだわり

魚料理がとにかく旨い！

なぜなら、居酒屋さんの前は魚屋さんを営んでいたんです！だから仕入れ力が違うんです！

マスターは中華料理も修業したんだって！この大学芋は一度食べるべし！おどろきの一品です！100％米油使用の揚げ物は胸やけしない！串36の串カツをはじめとする揚げ物はすべて米油使用です。身体に良いからと取り入れたマスターはコレステロール値が下がったらしい。