オコノミヤキテッパンヤキ エンマル
084-923-1844
牛の肩から首にかけてのお肉。一頭の牛から2kgしか取れない希少部位!コラーゲンとゼラチンが豊富でコリコリとした食感が特徴です。
1頭の牛からわずか2kgしか取れない『コウネ』の鉄板焼。牛肉の中落ちの骨の周りの肉を細かく切った『しょぶり肉』のお好み焼きは福山唯一!
カウンター席はもちろん、テーブル席も鉄板付き! いつでも熱々の料理を召し上がれ!
獺祭やモエ・エ・シャンドンなど、お好み焼き屋の枠を超えたお酒を取り揃えています。