魚海船団 神田司町本店

オススメ【神田で刺身が一番旨い店に選ばれました！】

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調査会社 (株)B.L.I　2012年7月実施テレマーケティング1000人アンケート結果！

☆名物、人気メニューご紹介」（ほんの一部ですよ）☆

オススメ日替わり【刺身・旬魚三種盛り】（2～3人前）

990

その日一番の旬魚・鮮魚を船団価格で盛り合わせに致しますよ！

オススメ【朝獲れ旬魚・刺身六種盛り】（5～6人前）

1980

旬魚・鮮度・味をメインにボリューム最高の大漁盛り！料理長一押し！

◆◇◆今宵のお奨めメニュー少しご紹介！◇◆◇

当店はその日採れたばかりの旬の食材にこだわるため毎日メニューが変わりますよ

鹿児島直送【黒豚しゃぶしゃぶサラダ】

680

日本最高級の銘柄豚「黒豚」
シャキッとレタスと絶妙な組み合わせ！
特製のゴマドレもまた絶品です！

北海道産【新さんま刺身又は塩焼きで】

690

秋と言えば≪新さんま≫ですよね♪
今年のさんまは脂乗ってます！
お刺身、塩焼きお好みでご用意致します！

広島産【大粒カキフライ（３ヶ）】

490

広島産のこだわりカキフライ登場！
毎年当店のカキフライは大好評！
大粒でプリプリなんです！是非！

オススメ超特大！【まぐろカマ焼き】

680

一頭から二つしか取れない希少部位を豪快に！
柔らかく、脂の乗りも最高な部位なんですよ！
あまりに大きすぎて焼くのに少々お時間頂きます（笑）

気仙沼直送【戻りかつお刺身】

690

鮮度が良くなくては刺身では食べれません！
秋だからこその綺麗な戻りかつお！
刺身の一品からは外せません！

大絶賛頂いてます【280ｇのチキン南蛮】

690

自家製！2種類のタルタルソースが決めて！
大きくても飽きのこない当店自信作！
大好評料理です！

【とろとろ牛すじのトマト煮込み】

580

当店煮込み料理人気Ｎｏ１！
でも作るまでに4時間と言うとんでもない時間をかけております（笑）
それだけ時間をかけるからこそ「旨い！」

◆◇◆新鮮野菜のサラダ◇◆◇

産地直送の新鮮野菜を使います！
それぞれにあったドレッシングにてご用意させて頂きます。

レタス一玉？【魚海船団サラダ】

480

23年変わらぬボリューム！
元は食生活の偏る皆様にたっぷりお野菜を味わって欲しいという当社社長のこだわりメニュー！
見ても楽しめますよ！

博多産【明太子ポテトサラダ】

580

プチプチした明太子を自家製ポテトサラダと混ぜます！
野菜につけてもよし、クラッカーにつけてもよし、もちろんそのままでもよし！

丸ごと一丁【豆腐と蒸し鶏のごまサラダ】

480

なっなんと！豆腐一丁そのまま使うサラダです。
特製ごまドレがまた愛称抜群です！

◆◇◆煮物・一品料理◇◆◇

毎日手作りで仕込んでいるこだわりの煮物料理
料理は準備で味が決まります！

手作り【肉じゃが】

480

毎日、毎日手作りで作っている、船団の味！
その日仕入れたジャガイモしか使いませんので、なくなり次第終了メニューです

すき焼き風【肉豆腐】

580

出汁が決め手の肉豆腐を船団の味に仕上げました！
こちらも豆腐一丁使います！
2～3人前もある豪快料理！

季節限定【ぶり大根】

580

天然ぶりの季節のみご提供の人気メニュー
手作りだからこその味、大根に染み込む味。
どこかで食べたことのある様な懐かしい味に仕上げました

【自家製厚焼き玉子焼き】

380

新鮮玉子を使い職人が一つ一つ丁寧に巻き上げます！
ふんわりほのかに出汁の味が・・・
ご注文頂いてから巻きます！

◆◇◆焼き物・揚げ物・炒め物◇◆◇

当店はメニューが多すぎるので厳選してご紹介させて頂きます。

オススメ鳥取産【大山地鶏・骨付き鶏唐揚げ】

480

今注目の地鶏！
柔らかく、コクがあります。
オリジナルのスパイスに３時間以上漬け込んでから揚げるこだわり！

【芋団子】

380

ジャガイモを丁寧にこして作ります！
実は仕込みに6時間ほどかかるほどのやんちゃ料理！
でも旨い！から外せない！

【旬魚・海鮮天ぷら盛合わせ】

980

その日１番の鮮魚を！
今日は天ぷらを食べたっ！というお客様は是非！
こちらもこだわりの旨い塩でどうぞ

【焼き鳥六種盛り合せ】

780

もも・つくね・ぼんじり・砂肝・なんこつ二種
魚料理以外も実は充実させているんです！

【いかの一夜干し】

480

大判のするめいかをどうぞ！
噛めば噛むほど旨みが出てくる一品です。
おつまみの代表メニュー

千葉産【芋豚の塩カルビ焼き】

580

銘柄豚「芋豚」
ジューシーで脂も旨い！
特製塩だれで食べるのが一番食材を活かします！

◆◇◆蟹料理◇◆◇

地域最安値に挑戦の蟹料理
様々な本たらば蟹料理をお楽しみ頂けるようメニューをご用意しています

【蟹天ぷら・旬菜添え】（旨い岩塩で）

980

蟹の旨みを閉じ込めます！
旨みは中に！外はサクッと揚げます！
揚げたてですので塩でどうぞ

オススメ【北海タラバ蟹お刺身】

1380

生は鮮度が命！なかなかご用意は難しい逸品！
軽く醤油をつけてどうぞ！

【茹でたて北海タラバ蟹足】

1880

蟹の甘みを最大限に味わうにはやはりコレです！
当店のタラバ蟹はそのままが一番旨いですよ！

【北海タラバ蟹ステーキ】

1980

メディアでも取り上げられた船団名作品！
バターの味を本たらば蟹が吸い込む！
食べるとよりジューシーさが増します！

【蟹味噌サラダ】

980

料理長自信作！
たっぷりの蟹肉を旨いかに味噌と和えます。
つまみとしても最高の一品です。

◆◇◆寿司・ご飯・〆物◇◆◇

オススメ【鮮魚・寿司盛合せ】（8貫）

780

その日水揚げされた鮮魚だけを使います！
当店料理長こだわりの江戸前！

【鮮魚・特上寿司盛合せ】（8貫）

1280

その日獲れたての最高のネタでご提供致します。
最高級の鮮魚！
〆としては最高のエンディングです！

【海鮮丼】

1580

もちろんその日水揚げされた鮮魚のみ使います！
毎日ネタが違うのも常連様には大好評！
お食事だけというお客様はぜひ！

【お茶漬】（鮭・梅・明太子）

380

オススメ大名物！【おにぎり】（鮭・梅・おかか・明太子）

200

言わずと知れた船団名物！契約農家のコシヒカリ使用のこだわり！
写真は載せません！
ご自身の目でみて確かめてください！