旬魚、旬菜で季節を楽しんでいただけるコースです。
接待や食事会にお勧め!
【祇園駅徒歩7分】博多のうまいもんを時を忘れ時を愉しむ【和創作呑処 緩音】
《プレジデントホテル博多1階》博多駅、祇園駅から徒歩圏内の好立地。博多のうまいもんに時(現実)を忘れ、時(今)を愉しむ【和創作呑処 緩音】
木のぬくもりを感じる、しっとりと落ち着いた店内に、カウンター席、小上がり席、テーブル席をご用意しております。カウンターでは新鮮な食材を目の前に、料理長と語らいつつ旬の味をご堪能いただけます。
食材は博多・長浜市場より直送の旬の魚介や野菜、果物を、郷土料理のような優しさと繊細な味わいの和食に仕上げております。
夜の料理長おまかせコースは、まさにその日の仕入れ次第。一つ一つに想いを込めた繊細な味わいをご堪能ください。
郷土の味と相性の良い福岡の地酒はもちろん。九州各地の焼酎も厳選して取り揃えております。
季節によって入荷が異なりますが、その料理、その時期に最も旨い至極の一杯を、スタッフが真心を込めておすすめいたします。
おひとり様~ご友人、大人数での宴会等、様々なシーンでご利用ください。
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オーナーからのメッセージ
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◆◇GW海鮮フェア!!◇◆
更新日: 2024-04-082024年4月30日〜5月4日限定!!※GW期間中の5月3日&4日の祝日は営業します。目玉商品の玄界灘の宝箱丼は、玄界灘で獲れた新鮮な海鮮を贅沢に使った逸品です!ボリューム満点!!GW旅行の思い出にいかがですか(^^)烏賊の活き造りは後造りで天麩羅に、、対馬産のノドグロ炭火焼きも日本酒が進みます!ご予約お待ち申し上げております!
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店舗情報
お問い合わせ・地図
店舗情報(詳細)
- 店名
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緩音 (カノン)
- 住所
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〒812-0011
福岡県福岡市博多区博多駅前1−23−5
プレジデントホテル博多1F
- 営業時間
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【朝食】6:30~10:00(年中無休)
【夜】17:00~22:00(L.O.21:30)
- 定休日
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日・月・祝日・お盆・正月
- 電話番号
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050-5590-5543
092-441-8833
- 座席数
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45 席
- 予約
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予約可能
- 貸切
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貸切可能
- 個室
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個室あり
- クレジットカード利用
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VISA, MasterCard, JCB, AmericanExpress, ダイナース
- 禁煙・喫煙
-
完全禁煙
- 公式サイト