讃岐せんしゅう庵

素材にこだわり　せんしゅう庵の本格蕎麦

開店から25年を数える老舗、讃岐せんしゅう庵。ここでは素材にこだわった本格的な蕎麦を味わえる。素材は添加物や農薬を極力排除した物や、無農薬野菜を自ら栽培して使用する徹底ぶり。人気の十割そばは注文を受けてから作る為、いつでも出来たてを味わえる。つゆの出汁は昆布と４種の魚から取っており、ここにもオーナーのこだわりが光る。塩ももちろん天然のものだ。落ち着いた雰囲気の店内で、安心安全な食事を楽しめる。