メニュー
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◆◆◆宴会コース料理 ◆◆◆
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ふぐてっちりコース（ご予約のみ）--5,250円
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●先付八寸（5種盛）●湯びき● てっさ● てっちり● ぞうすい● デザート
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ほろよいセット--1,500円
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生ビール 又は 酒・焼酎・カクテル ● 先付八寸（造り付） ● 寿司5貫
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おまかせ雅コース料理--3,500円
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● 先付八寸（5種盛）●茶碗蒸し●寿司（焼寿司・まぐろ・棒寿司・和牛タタキ・野菜寿司・うなぎ白焼）
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●有機野菜と地鳥のサラダ●ホタテとキノコしょうゆ焼き●赤出し
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厳選匠コース料理--5,250円
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●先付八寸（5種盛）●茶碗蒸し●特選造り盛合せ●寿司（焼寿司・中トロ・うに・棒寿司・和牛タタキ・
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かに身・野菜寿司・うなぎ白焼） ●有機野菜の海鮮サラダ●煮魚●赤出し●デザート
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海どう特選寿司コース--3,000円～
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その日の日替で特選の魚、貝類、肉、野菜などをおまかせにぎりにします。
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◆おすすめ一品 ◆
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ほっけの造り--980円 天然アジの造り・たたき--680円
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絶品 ノドクロ 塩焼・煮付--各1,980円 野菜のうま味噌--580円
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山いもお好み風--580円 キングサーモン造り--680円 和風サラダ--680円
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地鳥赤どり タタキ・串焼--各780円
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活貝付ほたて焼--480円 活ほっき貝（造りと炒めもの付）--580円
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今が旬 たらば 焼がに・かに酢--各1,680円
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天然活〆平目造り・カルパッチョ--各780円 ハリハリ鍋--1,380円
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ミンクくじら造り--980円 活あさり 酒むし・バター--各480円
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宮島 生かき・酢ノ物・焼かき--各580円 宮島かきフライ--680円 赤なまこ--580円
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天然金目鯛 酒むし・塩焼・煮付--各780円
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天然 釣サワラ 造り・塩焼--各780円 活〆とらふぐ 唐揚げ--980円 てっさ--780円
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湯引き--480円 てっちり鍋--1,980円
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北海道 生ほたて 塩焼・造り・貝柱きのこバター--各680円 お造り盛合せ--1380円
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かに身 酢ノ物・天ぷら--各780円
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シャコ海老 酢ノ物--480円 白魚かき揚げ--480円 宮崎牛 和牛ユッケ・タタキ--780